Краска гелевая для шоколада, обьем 56.7гр. Краситель на масляной основе для окрашивания шоколада и масляного крема. Производитель: Chefmaster (США).
Вода и жир не смешиваются, поэтому обычные красители на водной основе не могут окрасить шоколад. Оригинальная разработка Chefmaster, позволяющая окрасить шоколад в яркие цвета не изменяя его структуру и не меняя запаха. 100% соответствие цвету. Необходимо растопить шоколад и добавить краситель Chefmaster для желаемого оттенка.