Продавець МІНІОПТ розвиває свій бізнес на Prom.ua 12 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
587 відгуків
Кошик
НовинкаПектин NH Ilbakery термозворотний (25 грамів)

Пектин NH Ilbakery термозворотний (25 грамів)

  • Немає в наявності

67 ₴

+380 (68) 005-66-77
  • +380 (67) 547-25-27
Опис

Пектин NH  — є термообертовим продуктом — під час нагрівання він розчиняється до рідкої консистенції, а під час охолодження — застигає разом із масою, у яку він введений. Завдяки цим властивостям пектин NH ідеально підходить для глазурі, желе, соусів, зефіру, використовується для створення оригінального морозива, прошарків для тортів і різноманітних начинок для цукерок, для десертів і йогуртів. Можна комбінувати з агаром і желатином.

Застосування: Змішати 1 частину пектину з 5 частинами цукру, перемішати та висипати в рідину, нагріту до 40oC, інтенсивно помішуючи масу віночком. Довести до 80oC або варити 1-2 хв. 

Дозування: 10 г/кг для джемів, 20 г/кг для щільних десертів.

Виробник: Ilbakery

Інформація для замовлення
  • Ціна: 67 ₴
Пектин NH Ilbakery термозворотний (25 грамів)Пектин NH Ilbakery термозворотний (25 грамів)
Немає в наявності
67 ₴
+380 (68) 005-66-77
  • +380 (67) 547-25-27

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner