Гелеві барвники Америколор самостійно не можуть бути використані для фарбування шоколаду, оскільки мають водну основу. Жирова домішка для гелевих барвників "FLO-COAT" Americolor дає змогу використовувати будь-який гелевий барвник Америколор для фарбування шоколаду, дає змогу отримати насичений, блискучий колір. Витрата становить 5 частин Flo-Coat до 1 частини гелевого барвника Америколор. Збовтайте Flo-Coat з барвником, потім додайте його до розплавленого шоколаду та розмішайте до рівномірної консистенції.
Домішка для фарбування шоколаду FLO-COAT Americolor (18 г)