Білий шоколад Natra Cacao 29,7% какао (200 грамів), Іспанія

Натуральний білий шоколад у монетах 200 грамів. Має тонкий ванільний аромат і ніжний молочно-оливний смак. Шоколад використовують для глазурування тортів, тістечок, рулетів, булочних виробів і пончиків; для виготовлення кексів, бісквітів, цукерок, декорів; для виготовлення різноманітних кремів, начинок; для шоколадних фонтанів.

Вміст какао-містних — 29,7%,као олії — 35%

Використання: розтопити шоколад на водяній бані за температури 45oС, темперувати у разі  27-31°С.

Виробник: Іспанія